Recetikas: Ñoquis con salsa puttanesca

Volvieron nuestras recetas con tips que van a destacarte en la cocina de tu hogar. En ésta ocasión te traemos un plato que no falta en el menú de la semana: Un buen ñoquis con una rica salsa usando el extracto de tomate de Frutika.

Ingredientes:

Extracto de tomate Frutika 70g

Aceite de Oliva

Aceitunas negras

Ajo picado

Tomate concasse

Anchoas

Alcaparras

Pimentón dulce

Ky’yi

Sal

Azúcar

Albahaca

Queso rallado a gusto

Ñoquis

Preparación:

En una sartén colocar el ajo, el aceite y las aceitunas primeramente, luego las anchoas, las alcaparras, remover un poco, agregar el pimentón dulce, ky’yi para darle un sabor picante, al agregar la sal prestar atención a la cantidad porque ya tenemos las anchoas y las aceitunas, luego agregar azúcar para cortar la acidez del plato. Agregar la albahaca y el extracto de tomate Frutika, por último servir conjunto a los ñoquis.

¡Que disfrutes!

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