Recetikas: Pollo Fit apto para fitness

Queremos que te mantengas en forma y te traemos una receta fácil de preparar y muy rica en fibras, carbohidratos y proteínas, especial para tu post training.

Ingredientes

1/2 de pechuga de pollo

1 limón

Mostaza

1/2 taza de vino blanco

Orégano

1/2 cebolla blanca

1/2 cebolla morada

3 cucharadas de puré de tomate Frutika 

1 batata mediana

Preparación

Preparar una sartén teflonada con rocío vegetal. Colocar las pechugas de pollo, salpimentar a gusto, dar vuelta y agregar el vino blanco y luego la mostaza. Cuando comience a evaporarse el vino, agregar orégano y las cebollas, exprimir el limón y luego de unos minutos dar vuelta el pollo y agregar el puré de tomates, dejarlo reducir.

Para las batatas, rociar con aceite vegetal una bandeja, colocar las batatas y llevarlas al horno hasta dorarlas.

¡Servir!